domingo, 24 de enero de 2010

martes, 19 de enero de 2010

Burdeaux-Angoulême

martes, 12 de enero de 2010

Manipulando la historia

Todo el que me conoce, sabe que paso olímpicamente de politiqueos, nacionalismos y demás historias. Me da igual la ideologia de cada uno, todas las opiniones son respetables.
Pero otra cosa es manipular la historia segun lo que le interese a cada uno, como negar el Holocausto nazi o cómo ultimamente en Cataluña (me refiero a los sectores que lo hacen, no a los catalanes en general) que se han inventado lo de la corona Catalano-Aragonesa. Las cosas fueron como fueron y si a algunos les joden que en tiempos fueran una provincia del Reino de Aragón.. pues ajo y agua pero no manipulemos la historia, por favor.


jueves, 7 de enero de 2010

Experimentando

Holaaa, que tal todo? Alguien ha caído? Estamos todos vivos?
Bueeeeeeno, pues he aquí el primer post de 2010, que sin duda va a ser el mejor (el mejor post del año, me refiero).
Quizás porque sea incapaz de superarme en todo el año, o quizás de momento porque no hay otro, lo cual le convierte también en el peor...
En fin, que solo quería contaros una cosilla.
Los que me conocéis sabéis bien mi afición a la cocina. Me refiero a cocinar, aunque me encanta comer lo que sale de allí. Y también sabéis que contra mas complicado y elaborado es el plato, mejor me sale, pero contra mas sencillo peores resultados obtengo. Entre mis platos con peores resultados esta el arroz en todas sus variantes (llamese paella, risoto o cubana).
Pues hoy, debido a no se que extraña razón, no he podido pegar ojo, me han dado las 8 de la mañana dando vueltas en la cama y me ha venido una revelación. He decidido que iba a probar ha hacer mi primera tortilla de patatas. Tras un buen rato en la cocina he de decir que el resultado no ha sido precisamente bueno, pero tampoco incomible. Tan sólo se me ha chamuscado un poquito y estaba demasiado echa, pero creo que en poco tiempo daré con la manera de hacer bien este plato tan típico de nuestra gastronomía. Espero que los retortijones que me están dando ahora no tenga nada que ver con el trozo de experimento digoooooo de tortilla que me he comido....